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急遽決定! Cafe Sweets-Madoさんでの展示、販売
市川にある大好きなカフェ、Sweets-Madoさんが今月23日で
閉店してしまうことを知り、あわててスコーンプレートを食べにいきました。

そして、オーナーさんとお話しているうちに、ここで展示、販売しませんか?
と嬉しいお話をいただき、急遽15日から23日までお店の一角で
展示、販売をさせていただくことになりました。

日程:2010.5.15(土)〜5.23(日)
   11:00〜19:00
火曜日は定休日です
場所:Cafe Sweets-Mado
市川市市川3-2-18
   tel:047-307-9297
JR総武線市川駅から徒歩10分
   京成本線市川真間駅から徒歩7分
   京成本線国府台駅から徒歩5分
   *駐車場はございません。

Cafe Sweets-Madoさんのブログはこちらで
    
本当についさっき決まった企画でドキドキしています。
出展作品はコースターやボタントレイ、洋梨など定番のものを
作ろうと思っています。
定番で作り続けているものですが、特別なときではなく、
普段のくつろいだ時間に使ってもらいたい物ばかり
マドさんのつくるスイーツにぴったりだなぁと直感してます。

Sweets-Madoさんは北海道産のバターや小麦粉、純粋な生クリーム
など安心できる食材を多く使用、添加物も極力使用しないように努め
使用したとしてもアルミニウムフリーのベーキングパウダー等を
使用しています。
テイクアウトできる焼き菓子、ケーキもとても美味しいのですが、
カフェで食べることのできるほっかほかのスコーン、はちみつと
クロテッドクリームの組み合わせが最高に優しい味でオススメです。

マドさん、素敵なお話をいただいてありがとうございます
最後に一緒にイベントを出来る事を本当に嬉しく思います。

がんばって作ります!












えっ!閉店ですって!
家から離れているので、しょっちゅう行っていた訳じゃないけど美味しいお店だったから悲しいです…。
展示も行きたいし、期間中にお邪魔します〜。
miya | 2010/05/11 23:44
miyaさん
そうなのよ!美味しいのにね。。
とても残念です。
お散歩コースにぜひ!
NICO | 2010/05/12 17:17
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